Мегхалая: На следующий день после запрета в импортированной рыбе обнаружены бактерии

На следующий день после того, как правительство Мегхалаи запретило продажу рыбы, ввозимой из-за пределов штата, после того как пробная проверка партий речной рыбы показала наличие формалина, органы здравоохранения в пятницу отметили проблему грибкового и бактериального загрязнения замороженной рыбы. Около 80 процентов проб рыбы, собранных в прошлом месяце со всей Мегхалайи, дали положительный результат на формалин, бесцветный раствор формальдегида в воде, используемый главным образом в качестве консерванта для биологических образцов.

«Образцы также дали положительный результат на серьезное грибковое и бактериальное загрязнение», — сообщил PTI высокопоставленный представитель здравоохранения на условиях анонимности.

Чиновник сообщил, что 30 из 42 образцов, собранных на первом этапе, дали положительный результат на формалин, добавив, что больше образцов собираются с максимально возможного количества рынков.

По словам представителей FSSAI, употребление в пищу продуктов, зараженных плесенью, может вызвать потерю памяти, головную боль, боль в суставах и постоянный кашель. По словам чиновников, проглатывание всего 30 мл 37-процентного раствора формалина может быть смертельным для человека, а постоянный прием может вызвать серьезные желудочно-кишечные заболевания. Импорт рыбы также был запрещен в северо-восточном штате в 2018 году после того, как пробы показали наличие формалина. В настоящее время Мегхалая импортирует более 21 000 тонн рыбы, в основном из Андхра-Прадеша, Западной Бенгалии и Ассама, и потребляет более 33 000 тонн в год.

(Эта история не редактировалась сотрудниками Devdiscourse и создается автоматически на основе синдицированного канала.)