Trident надеется заморозить больше рыбы, вновь открыв завод в Врангеле

Автор: Сейдж Смайли | 21 февраля 2023 г.

Рыбоперерабатывающий завод в центре города Врангель, принадлежащий Trident Seafoods, был закрыт последние три лета. Но Trident планирует вновь открыть завод в этом году, сосредоточив внимание на заморозке рыбы.

В королевских синих зданиях завода Trident в Врангеле еще до пандемии было тихо и не хватало отчетливого аромата рыбоперерабатывающего завода.

«Во-первых, мы никогда не хотели закрываться», — говорит региональный менеджер Trident Джон Скоблик. Он объясняет, что из-за мятой кеты и горбуши компания закрыла завод. Но в этом году прогнозы выглядят более радужными, и Trident планирует вновь открыть завод в Врангеле.

«Приятно снова запустить предприятие в Врангеле, — говорит Скоблик. — И мы рады нашим сотрудникам, рыбакам, клиентам и нашей дружбе с сообществом Врангеля».

Чиновники Wrangell высоко оценили решение о возобновлении работы завода. Это будет означать возврат доходов коммунальных предприятий городу от потребления электроэнергии и воды на станции, а также потенциальное увеличение общих государственных налогов на рыболовство. Кроме того, это будет означать увеличение населения острова на 5% – больше людей едят, живут и работают в городе.

Департамент рыболовства и охоты Аляски прогнозирует, что в этом году вылов юго-восточной горбуши составит от 12 до 29 миллионов рыб – вероятно, около 19 миллионов. Это на несколько миллионов больше, чем в прошлом году, но прогнозируемый урожай ниже, чем урожай 2021 года, составивший почти 50 миллионов гвоздик.

Скоблик говорит, что помимо улучшения перспектив добычи горбуши и кеты, Trident хочет реагировать на запросы рынка – а рынок хочет больше замороженного лосося. Повторное открытие завода в Врангеле позволит компании производить и хранить больше.

«Нам хотелось бы иметь возможность замораживать больше рыбы», — говорит Скоблик, уточняя, что завод в Врангеле будет перерабатывать: «Замороженный лосось всех видов, но в первую очередь горбушу и кету».

Trident присутствует в Wrangell с 2009 года, когда выкупила обанкротившуюся компанию Wrangell Seafoods. Гигант по производству морепродуктов управляет еще около дюжиной заводов по всей Аляске.

Хотя завод Врангеля был закрыт, «Трайдент» по-прежнему закупал рыбу в этом районе и сдавал улов близлежащим заводам в Петербурге и Кетчикане.

Во время ранней пандемии пустые ночлежки Трайдента сдавались городским правительством в аренду в качестве изоляторов, но так и не использовались. Программа поведенческой терапии в дикой природе Alaska Crossings также размещала гидов из других городов в ночлежках Trident до закрытия программы в начале 2022 года.

Скоблик говорит, что Trident надеется привлечь рабочих, чтобы начать процесс открытия завода к концу месяца.

«Это всегда большая работа — запустить завод и запустить его», — говорит Скоблик, — «Но поскольку в течение нескольких лет он будет простаивать под паром, нам потребуются дополнительные ремонты и техническое обслуживание, а также некоторые небольшие проекты капитального ремонта, которые нам понадобятся». взять на себя: несколько крыш и полов, небольшие доковые работы, небольшие работы по охлаждению».

Он говорит, что ожидает, что работы по техническому обслуживанию продлятся до открытия завода в середине июля. Планируется, что он проработает до августа. Сюда будут включены услуги флота, которые отсутствовали в доках Trident с 2019 года.

«Мы собираемся покупать рыбу и раздавать лед, а также организовать хранение кое-какого снаряжения и другие вещи, которые нам нужно сделать, чтобы поддержать флот и провести успешный сезон», - говорит он.

Trident находится в процессе набора рабочих на завод, но Scoblic ожидает, что для управления заводом в течение одной длинной смены потребуется от 125 до 135 человек. Однако возобновление работы, скорее всего, не приведет к увеличению мощности завода по переработке, которая, как указано на веб-сайте Trident, составляет до 750 000 фунтов рыбы в день.

Другой, меньший по размеру рыбоперерабатывающий завод Врангеля продолжал переработку рыбы в течение последних трех лет. Завод, расположенный примерно в миле от города, принадлежит базирующейся в Орегоне компании Pacific Seafood и специализируется не только на лососе, таком как Trident. Его сезон обычно длится с середины марта до конца октября, в начале сезона обрабатывается палтус, черная треска и окунь, а в начале осени происходит переход на крабов и лосося.