На рынке замороженной цельной рыбы будет наблюдаться устойчивый рост до 2030 года: растущий спрос, развитие холодовой цепи и электроэнергия.

НЬЮ-ЙОРК, 2 мая 2023 г. (GLOBE NEWSWIRE) — IndexBox, ведущая исследовательская фирма по исследованию рынка, только что опубликовала новый подробный отчет о мировом рынке замороженной цельной рыбы, в котором представлены подробные сведения, анализ и прогнозы для отрасли до 2030 года. Полный отчет доступен на веб-сайте IndexBox по адресу https://www.indexbox.io/. Кроме того, IndexBox предлагает пробный доступ к своей платформе рыночных данных для тех, кто заинтересован в более глубоком понимании динамики рынка.

Согласно отчету, ожидается, что мировой рынок замороженной цельной рыбы будет устойчиво расти до 2030 года, что обусловлено ростом спроса, развитием инфраструктуры холодовой цепи, а также усовершенствованием методов упаковки и транспортировки. В отчете освещаются ключевые драйверы роста, проблемы и факторы, влияющие на спрос, а также дается всесторонний обзор основных отраслей-потребителей и их влияния на рынок.

Одним из основных драйверов роста рынка замороженной цельной рыбы является растущий спрос со стороны потребителей на удобные, высококачественные и доступные источники белка. Рост располагаемых доходов и урбанизация на развивающихся рынках способствовали росту спроса на замороженную рыбную продукцию. Кроме того, внедрение платформ электронной коммерции и онлайн-доставки сделало замороженную рыбу более доступной для потребителей во всем мире.

Однако отрасль сталкивается с такими проблемами, как строгие правила рыболовства и переработки морепродуктов, а также опасения по поводу воздействия на окружающую среду чрезмерного вылова рыбы и неустойчивых методов рыболовства. Кроме того, колебания цен на сырье и сбои в цепочках поставок из-за геополитической напряженности и стихийных бедствий создают риски для роста рынка.

Мировой рынок замороженной цельной рыбы можно сегментировать по типу продукта, конечному потребителю и региону.

Тип продукта: Рынок замороженной цельной рыбы можно разделить на различные типы продуктов, включая, помимо прочего:

Треска

Лосось

Тунец

Скумбрия

сельдь

минтай

Тилапия

Сом

Другие виды

Каждый тип продукта отвечает различным потребительским предпочтениям и требованиям, при этом такие факторы, как вкус, пищевая ценность и цена, влияют на их долю на рынке.

Конечный пользователь: Рынок замороженной цельной рыбы обслуживает различных конечных пользователей, в том числе:

Сектор общественного питания: рестораны, гостиницы и предприятия общественного питания полагаются на постоянные поставки высококачественной замороженной рыбной продукции, чтобы удовлетворить разнообразные потребности своих клиентов.

Розничная торговля: Супермаркеты, гипермаркеты и магазины повседневного спроса предлагают разнообразные замороженные продукты из цельной рыбы, чтобы удовлетворить растущий спрос потребителей на удобные и доступные источники белка.

Перерабатывающая промышленность: Замороженная цельная рыба является важнейшим сырьем для отраслей, занимающихся производством морепродуктов с добавленной стоимостью, таких как готовые блюда, рыбные консервы и рыбные закуски.

Регион: Мировой рынок замороженной цельной рыбы можно проанализировать в различных регионах, в том числе:

Северная Америка: Соединенные Штаты и Канада являются ключевыми рынками в этом регионе с хорошо развитой инфраструктурой холодовой цепи и растущим спросом на удобные и полезные для здоровья источники белка.

Европа: Европа, в которую входят такие страны, как Норвегия, Великобритания, Испания и Франция, отдает предпочтение морепродуктам и хорошо развитому сектору общественного питания, что способствует увеличению спроса в регионе на замороженную цельную рыбу.

Азиатско-Тихоокеанский регион: крупнейший рынок замороженной цельной рыбы, возглавляемый Китаем, Японией и Южной Кореей, объясняет свой рост быстрой урбанизацией, увеличением располагаемых доходов и культурным предпочтением морепродуктов как основного продукта питания.

Латинская Америка. В таких странах, как Бразилия, Аргентина и Мексика, наблюдается растущий спрос на замороженную цельную рыбу, чему способствует повышение осведомленности потребителей о пользе морепродуктов для здоровья и улучшение инфраструктуры холодовой цепи.

Ближний Восток и Африка. В регионе наблюдается растущий спрос на замороженную цельную рыбу из-за роста располагаемых доходов, расширения сектора общественного питания и перехода к более здоровому питанию.