Перерабатывающий завод Trident вновь открывается в Врангеле, Аляска

ДЕЛИТЬСЯ

Trident Seafoods откроет свой перерабатывающий завод в Врангеле, Аляска, США, к предстоящему сезону лосося.

Компания со штаб-квартирой в Сиэтле, штат Вашингтон, США, которая управляет заводами по переработке морепродуктов на Аляске, в том числе в Акутане, Чигнике, Кордове, Фолс-Пассе, Кетчикане, Кадьяке, Норт-Накнеке, Петерсберге, Сэнд-Пойнте и Сент-Поле, закрыла свою компанию Wrangell. завод в течение последних трех сезонов, ссылаясь на слабую рентабельность кеты.

Trident купила завод в 2009 году для обслуживания флота независимых кошельковых и жаберных судов, ловящих все виды лосося Аляски. Он может перерабатывать до 750 000 фунтов сырой рыбы в день и специализируется на замороженном продукте с головой и потрохами. Также имеется холодильная камера.

Прогноз на предстоящий сезон лосося на юго-востоке Аляски от NOAA Fisheries и Департамента рыболовства и охоты Аляски предсказывает слабый вылов около 19 миллионов горбуши, что чуть более половины от среднего показателя за 10 лет, составляющего 33 миллиона горбуш. ADFG еще не опубликовала официальный прогноз по возвращению кеты в 2023 году.

Вице-президент Trident Seafoods Alaska Whitefish Operations Джефф Уэллборн рассказал SeafoodSource.

Эта история первоначально появилась на SeafoodSource.com и переиздается здесь с разрешения.

Клифф Уайт — исполнительный редактор SeafoodSource.com.