Отчет о мировом рынке тунца за 2023 год: растущий спрос на желтоперого тунца поддержит сектор

ДУБЛИН, 3 апреля 2023 г. /PRNewswire/ -- Отчет «Мировой рынок тунца, размер, прогноз на 2023–2028 годы, отраслевые тенденции, рост, доля, прогноз, влияние инфляции, анализ возможностей компаний» был добавлен в отчет ResearchAndMarkets.com. предложение.

По данным издателя, мировой рынок тунца достигнет 52,85 млрд долларов США в 2028 году, а среднегодовой темп роста составит 3,65% с 2022 по 2028 год.

Тунец можно использовать в различных блюдах, что делает его универсальным ингредиентом, который производители могут включать во многие блюда. С появлением социальных сетей и кулинарных блоггеров все больше людей узнают о пользе тунца и включают его в свой рацион. Кроме того, поскольку население мира продолжает расти, растет и спрос на продукты питания, в том числе на морепродукты, такие как тунец. Плотный график людей сегодня приводит к быстро растущей потребности в готовой к употреблению пище, причем консервированный тунец является популярным выбором. Еще одна причина популярности и спроса на консервированный тунец – срок его хранения. Различные страны быстро развиваются, а их жители переходят на простые в приготовлении, долговечные и любимые во всем мире продукты питания. Предпочтения этих людей являются основной причиной роста потребления консервированного тунца во всем мире. Кроме того, с растущим осознанием здоровья, многие люди переходят с консервированного тунца на свежий и замороженный. Хотя их цена значительно выше, чем у консервированного тунца, люди готовы платить, что способствует повышению экономической ценности мировой торговли тунцом. Спрос на желтоперого тунца в ближайшие годы будет расти. На мировом рынке тунца представлены различные виды, такие как Тунец-скипджек (KatsuwonusPelamis), Желтоперый тунец (ThunnusAlbacares), Тунец-фригат и пуля (Auxisrochei), Большеглазый тунец (ThunnusObesus), Тунец Кавакава/Маленький тунец/Скумбрия (Euthynnusaffinis), Тунец альбакор (ThunnusAlalunga), Длиннохвостый тунец (ThunnusTonggol), Восточно-тихоокеанский скумбрия (Sardalineolata), атлантический голубой тунец (ThunnusThynnus), южный голубой тунец (ThunnusMaccoyii) и другие виды. Желтоперый тунец — очень любимый морепродукт из-за его крепкого, мясистого вкуса и твердой текстуры, которого часто жаждут любители морепродуктов. Кроме того, эта рыба богата необходимыми питательными веществами, что делает ее мудрым выбором для многих людей, заботящихся о своем здоровье. Желтоперого тунца можно готовить различными способами, например, обжаривать, готовить на гриле или запекать, а также использовать в различных блюдах, включая суши, роллы и салаты. .С ростом популярности суши желтоперый тунец стал распространенным ингредиентом этого блюда, что, в свою очередь, способствовало увеличению спроса на эту рыбу. Кроме того, глобализация и расширение международной торговли сделали желтоперого тунца широко доступным во многих частях мира, что еще больше подпитывает рынок. Кроме того, желтоперый тунец является экологически безопасным вариантом морепродуктов, что важно для людей, которые заботятся о воздействии своего выбора продуктов питания на окружающую среду. Индонезия доминирует в производстве тунца в миреИндонезия, Филиппины, ЕС (Европейский Союз), Вьетнам, Эквадор, Корея Тайвань, Япония, PNG (Папуа-Новая Гвинея), США (Соединенные Штаты Америки) и другие страны являются одними из крупнейших производителей тунца в мире. По данным Министерства морских дел и рыболовства Индонезии, Индонезия является крупнейшим в мире производителем тунца, скумбрии и тунца, на долю которого приходится 15% мирового производства. Его экваториальное расположение, окруженное богатыми запасами тунца в Индийском и Тихом океанах, включая Яванское море, обеспечивает идеальную среду для роста и воспроизводства тунца. Правительство Индонезии стимулирует производство тунца, предлагая рыбакам субсидии для инвестирования в оборудование и сотрудничая с международными организациями. организации по устойчивому менеджменту. Индонезийские рыбаки обладают глубокими знаниями о море и используют традиционные способы, передаваемые из поколения в поколение, для устойчивой ловли тунца благодаря своей долгой рыболовной истории и квалифицированной рабочей силе в секторах рыболовства и переработки. Крупная и эффективная перерабатывающая промышленность Индонезии производит различные продукты из тунца и экспортирует их. по всему миру через свою хорошо налаженную торговую сеть. Кроме того, ее стратегическое расположение и членство в региональных торговых соглашениях обеспечивают доступ к таким рынкам, как Европа, Япония и Соединенные Штаты, укрепляя ее позицию как главного игрока в мировой индустрии тунца. Ожидается, что экспорт Мальты будет расти в будущем благодаря в свое выгодное местоположение. На основе экспорта глобальный рынок тунца сегментируется на такие страны, как Индонезия, Вьетнам, Южная Корея, Испания, Китай, Мальта, Марокко, Мексика, Тайвань и Тунис. Стратегическое расположение Мальты в Средиземном море является важным фактором роста экспорта тунца. Мировые рынки высоко ценят голубого тунца, которого в Средиземном море много. Центральное положение Мальты в регионе делает ее идеальным местом для ловли и экспорта тунца. Мальта также имеет сильные традиции рыболовства, насчитывающие тысячи лет: местные рыбаки используют традиционные методы, такие как ловушки для тунца «тоннара». Политика и правила мальтийского правительства, способствующие устойчивому лову тунца и управлению им, сделали страну лидером в этой области, ценимой на международных рынках. Кроме того, современные и эффективные перерабатывающие мощности Мальты позволяют быстро и эффективно перерабатывать большие количества тунца. Кроме того, близость Мальты к основным рынкам Европы и Северной Африки также способствовала росту экспорта тунца. Наконец, увеличение спроса на тунец, особенно в Японии и других азиатских странах, стимулировало развитие экспорта тунца Мальты, поскольку правительство может обеспечить высококачественную продукцию из тунца для удовлетворения этого спроса. Импорт тунца в Соединенные Штаты значительно увеличится. В будущемЯпония, США, Испания, Франция, Италия, Южная Корея, Россия, Великобритания, Нидерланды и Германия являются странами-импортерами, присутствующими на мировом рынке тунца. Рост импорта тунца в Соединенные Штаты может быть связан с растущей популярностью морепродуктов в американской диете, обусловленной удобством и универсальностью тунца в различных блюдах. Растущий спрос на тунец также обусловлен потребителями, заботящимися о своем здоровье, и осведомленностью о пользе для здоровья употребления морепродуктов. Кроме того, сокращение внутреннего производства тунца из-за чрезмерного вылова рыбы и экологических проблем привело к увеличению зависимости от импортного тунца для удовлетворения спроса. Технологические и транспортные достижения сделали импорт тунца в Соединенные Штаты более рентабельным и доступным. Страна имеет торговые соглашения с крупными странами-производителями тунца, такими как Таиланд, Индонезия и Эквадор. Более того, популярность суши и других блюд японской кухни в США привела к увеличению импорта тунца. В результате Япония является крупным производителем тунца, и спрос на высококачественный тунец для суши и сашими увеличился. Виды - Распределение по рынкам и объемам 11 крупнейших стран: 1. Тунец Скипджек (KatsuwonusPelamis)2. Желтоперый тунец (ThunnusAlbacares)3. Фрегат и Пуля Тунец (Auxisrochei)4. Большеглазый тунец (ThunnusObesus)5. Кавакава Тунец/Маленький тунец/Скумбрия (Euthynnusaffinis)6. Тунец Альбакор (ThunnusAlalunga)7. Длиннохвостый тунец (ThunnusTonggol)8. Восточно-тихоокеанский скумбрия (Sardalineolata)9. Атлантический синий плавник (ThunnusThynnus)10. Южный голубой тунец (ThunnusMaccoyii)11. Другие видыПроизводство – Объемная структура 11 крупнейших стран:1. Индонезия2. Филиппины3. ЕС (Европейский Союз)4. Вьетнам5. Эквадор6. Корея7. Тайвань8. Япония9. PNG (Папуа-Новая Гвинея)10. США (Соединенные Штаты Америки)11. Другие страныЭкспорт – Распределение объемов по 10 ведущим странам:1. Индонезия2. Вьетнам3. Южная Корея4. Испания5. Китай6. Мальта7. Марокко8. Мексика9. Тайвань, 10. ТунисИмпорт – Объемный состав 10 крупнейших стран:1. Япония2. США3. Испания4. Франция5. Италия6. Южная Корея7. Россия8. Великобритания9. Нидерланды10. ГерманияОсновные темы: 1. Введение2. Исследования и методология3. Резюме4. Динамика рынка5. Мировой рынок тунца6. Доля рынка — мировой рынок тунца7. Виды – Мировой рынок тунца8. Страны-производители – мировой объем тунца